今回は串カツ田中について調べていきます。評判や口コミといったことの中から気になることに注目していきますので最後までご覧いただければと思います。
串カツ田中のスローガンについて。
このようなことです。
串カツ田中の人材育成術はいかがだったろうか。
離職率や働きがいと関係の強いといわれるエンゲージメント
を高めることが外食産業で急成長を遂げた同社の強さの秘訣かもしれない。
「まずは自分が楽しむこと。それを後進に見せること」――。
すべての人材教育の場で必要とされる要素ではないだろうか。まずは身近な後輩や部下といった関係性を一度見直してみることで、
ニューノーマル時代でも生き抜く企業・組織文化の醸成のヒントが得られるかもしれない。
このことから離職率は少ない
あるいは職場内で
楽しんで仕事しているといったような印象を受けます。
そうであればいいんですが
実はそうでもないという声も
あります。
また今串カツ田中の
従業員が退職したさいのことが
注目されていますが
そのことについて少し考えていきます。
串カツ田中の会社内の評判について。
串カツ田中は基本的に
衛生面が厳しいということです。
そして会社が上場したので
さらに
徹底しているのではないか？
と考えられます。
このことから考えると
今回の炎上の件は
ひとつの店舗でのことが
会社全体であるかのような
イメージを持たれたということで
実際は違うのではないか？
ということも
考えられます。
そして
ここから
実際に働いている
人の口コミについて
触れていきます。
串カツ田中の働いている人の口コミについて。
串カツ田中は揚げ物のメニューがあることから
調理で揚げ物に入る人は
よくやけどするということが
言われています。
このやけどが
退職の原因となている
とも言われています。
油がはねてきたら
あついですから
やめるということも
分かるなと思いますね。
串カツ田中の仕事ですが
飲食店でお酒を取り扱うので
ビールやドリンクといった
おもいものをはこぶということから
体力勝負で
大変であるということも
言われています。
飲食店は
実はかなり力仕事であると僕も思います。
串カツ田中は新店舗を
かなりのスピードで出店することから
従業員がなかなか店舗数に追いつかないとも言われています。
新店舗を増やす。
しかし従業員が少ない。
少ない従業員で
回すことから社員にしわがよる
といったかんじだと思います。
離職率が減ったと言われていますが
実際に残って働いている人がかなり大変なのではといった声もあります。
社員数が少なく
追いついていないと憶測されます。
またこのようなことも言われています。
人員不足で
オペレーションが
安定していない中
新店舗拡大することで
店舗スタッフの負担が
大きくなるということ
そして辞めるという悪循環と
なかなか昇給しないということ
も言われています。
離職率が低いと言っても
大手求人サイトを見れば常に求人を出していることに違和感があります。
社員の育成と会社の拡大が全然見合っていない。
社員数が足らず、休日出勤が当たり前
串カツ田中もそこまで悪い口コミや評判がないということですが
かなり働いている人は
大変だろうなと思います。
何かしらの参考になっていただければ何よりです。
最後までご覧いただきましてありがとうございました。